Niente di che, come al solito, ma l'accostamento è una mia idea. Originale nel senso che mi è venuta in mente così, senza averla cercata da nessuna parte.
Se poi voi lo fate tutti i giorni, avendone letto la ricetta su mille siti internet, meglio per voi.
Affetti la tua nettarina deliziosamente matura, le levi il cappellotto posteriore così potrà stare ben appoggiata e la ricopri di schegge di salmone affumicato. Il timo, o le erbe di Provenza, non potranno che starci bene.
E ne mangi tante.....
avevo letto 'pesca al salmone' e pensavo che ti fossi dato davvero alla pesca...
RispondiEliminaun abbraccio
Anche quella è un'idea da considerare.....
EliminaBacioni a voi tutti
Raffinatissimo finger food. L'accostamento è originale e molto stuzzicante. Le erbe aromatiche a definire il sapore insolito e squisito. Ottima idea!
RispondiEliminaUn caro saluto da una nuova follower, tua concittadina.
Maria Grazia